Entradas
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| Ensalada Mixta “La Menta“ con aliño de hierbas |
| Ensalada con Queso de Cabra, nueces y aliño de miel |
| Salmon marinado casero con aliño de miel y mostaza |
| Ensalada Cesar con pechuga de pollo, Croutons y parmesano |
| Ensalada con pechuga de Pato y aliño de hierbas |
| Carpaccio de Ternera con rucola y queso parmesano |
| Foie Gras con Aspik de Cerezas al Oporto y Brioche casero |
| Sopa picante de Tomate con gin y albahaca |
| Sopa de Calabaza con Gambas y Esparagos verdes |
| Sopa de Pescado picante „de la Casa“ |
| Crepe relleno con Salmon y Gambas, gratinado con queso |
| Ensalada con Gambas templadas , ajo y hierbas |
| ½ Bogavante con salsa de limón y eneldo sobre Tagliatelle |
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Pescado
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| Filete de Salmon a la brasa con Salsa de Mostaza |
| Filete de Lenguado a la brasa con Salsa de Limon |
| Filete de Dorada con Gambas al ajillo |
| Filete de Lubina “a la Toscana” con tomates, aceitunas y hierbas |
| Rape „Diabolo“ con Salsa Tomate picante |
| Bogavante con salsa de limón y eneldo sobre Tagliatelle |
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Carne
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| Pechuga de pollo con salsa de curry picante con frutas |
| Filete de cerdo con crema de hongos silvestres |
| Estofado deTernera estilo “Stroganoff“ |
| Pechuga de Pato con salsa de oporto |
| Entrecot de Ternera con salsa de pimienta verde |
| Medallones de Solomillo Ternera y Cerdo con crema de Cognac |
| Solomillo de Ternera con salsa de Rioja |
| Corona de cordero de Nueva Zelanda con salsa Romero y miel |
| Solomillo “a la Rossini” con Salsa Jerez |
